Sabe aqueles dias em que a preguiça bate e a fome também? Esta receita facílima é feita com sobras de arroz, e você pode aproveitar o que tem na geladeira para incrementá-lo.
Aqui não vou dar quantidades. É tudo bem a gosto mesmo, dependendo da quantidade de arroz que você tem na geladeira.
Ingredientes:
Sobras de arroz
Açafrão a gosto
Mussarela picadinha
1 lata de creme de leite
Tomates cortados em meia lua
Salsinha para decorar
Modo de Fazer:
Misture todos os ingredientes em uma travessa, menos os tomates. Coloque em um refratário e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos. Sirva a seguir com uma saladinha de folhas verdes.
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