8 de maio de 2012
CAKE POP
É uma novidade que está nas festinhas mais descoladas atualmente. Facílimo de fazer, vou dar dicas diferentes para a decoração deste bolinho no palito.
Ingredientes:
- 1 bolo pronto de sua preferência
- 1 lata de creme de leite sem soro, ou ganache, ou nuttela. Este ingrediente é importante para umedecer o bolo. Coloque o que mais gostar.
- Chocolate se sua preferência derretido
- Palitos de churrasco
Modo de Fazer:
Passe o bolo pelo processador ou esmigalhe bem com as mãos. Misture com o creme de leite até formar uma massa uniforme. Faça bolinhas, ou molde como preferir (vale até usar forminhas untadas com o desenho) e coloque em um refratário coberto com papel manteiga para as bolinhas não grudarem e leve a geladeira por 30 minutos. Espete os palitinhos nas bolinhas e mergulhe no chocolate derretido. Salpique o confeito de sua preferência enquanto o chocolate ainda estiver molhadinho e espete em algum lugar para secar.
Dicas:
- Usando chocolate branco, dá para tingir com anilina da cor que preferir.
- Pode ser servido até em casamentos. É só usar uma cobertura menos colorida.
- Com pasta americana, você pode fazer coberturas incríveis.
- Lacinhos dão um arremate mais bonito.
Lindos não?
Foto: reprodução
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2 comentários:
Olá, bom dia
Que ideia bacana!!! Diferente e original. Adorei...
Bjs e um lindo dia!
Lu
Oi Lu, muito obrigada!
Beijos, Tatiana.
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