PIPOCA DOCE

Receita simples de pipoca doce de dar água na boca!

Ingredientes:

1 xícara de milho para pipoca

2 colheres de sopa de manteiga

10 colheres de sopa de açúcar

Se quiser fazer colorida, 2 colheres de sopa anilina em pó comestível

Modo de Fazer:

Leve tudo ao fogo médio mexendo sempre até começar a estourar. Tampe a panela e desligue o fogo quando o tempo do "estouro" for maior que 4 segundos. Sirva imediatamente.

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PIPOCA PARA FESTA

Quem não ama pipoca? Salgada ou doce, colorida com anilina ou com temperos diferentes, ela faz a festa. 

Sirva de acordo com o que mais combinar com a sua comemoração. Pode ser uma sessão de cinema em casa, festa infantil ou adulta. O importante, é dar um toque charmoso a pipoca!!!

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CHÁ GELADO COM CUBOS DE GELO MAIS QUE ESPECIAIS

O calor anda de matar! Mas não é por isto que você vai deixar de se deliciar com o seu chá favorito. 

Vai aqui então uma dica fofa e gostosa para servir seu chá ou outra bebida de sua preferência.

Coloque na forma de gelo, água e flores comestíveis orgânicas, folhas de ervas frescas, limão ou frutas vermelhas. Leve ao freezer até virar gelo.

Faça seu chá, deixe esfriar, coloque as pedras de gelo e sirva em xícaras, taças ou copos. 

Excelente dica para cafés da manhã, brunches ou lanches da tarde.

Refrescante, não?

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BOTECO EM CASA

Quer receber em casa no mais autêntico estilo boteco? Então anote as dicas e divirta-se!!!

- Sirva petiscos que geralmente são servidos nos botecos. Aqui no blog, temos listas de petiscos simples e petiscos light. É só clicar nos links e conferir.

- Para beber, chopp gelado (você pode alugar a chopeira), caipirinhas, refrigerante e água.

- Alugue mesas e cadeiras autênticas de boteco. Vai fazer toda diferença.

- Sirva caldinho de feijão com linguicinha e bacon.

- Use jogos americanos coloridos, copos americanos ou caldetetas.

- A música também deve seguir o tema. Que tal, MPB, bossa-nova e samba?

- Não esqueça da área para fumantes. Se morar em prédio, a sacada é o local perfeito. Espalhe os cinzeiros.

- Quer fechar com chave de ouro? Dê de lembrancinha cachaça em garrafinhas com etiquetas personalizadas que podem ser feitas por você mesmo no computador.

Inspire-se nas fotos e boa festa!!!

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RISOTO DE CAMARÃO

Que tal preparar uma receita fácil de risoto?

Ingredientes:

2 colheres sopa de manteiga
1 colher sopa de azeite
1 cebola picadinha
1 xícara chá de champignon em conserva picado
2 tomates picados sem pele e sementes
2 xícaras chá de arroz arbóreo
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino preta

salsinha a gosto
1/2 xícara chá de vinho branco
3 xícaras chá de caldo de galinha sem gordura
1 kg de camarão sete barbas

Modo de Fazer:

Numa panela grande aqueça o azeite e a manteiga; refogue a cebola, o alho os cogumelos e os tomates. A seguir, coloque o arroz, sal e a pimenta. Junte o vinho e deixe ferver lentamente uns 5 minutos. Acrescente aos poucos o caldo de galinha quente e a salsinha . Cozinhe por mais ou menos 10 minutos mexendo sempre. Adicione o camarão e cozinhe por mais uns 5 minutos. Sirva imediatamente. Receita: adaptada Cyber Cook Foto: reprodução

CHURRASQUINHOS PERSONALIZADOS

Sabe quando você vai a um buffet de saladas ou massas e monta a sua como preferir? Você pode fazer isto com espetinhos também.

Monte uma mesa com cubos de carnes diversas, legumes, bacon, queijos, cogumelos, disponibilize os espetinhos e deixe que cada um monte o seu, conforme o gosto. Você vai inovar e com certeza fazer sucesso com a família e amigos.

- Coloque os cubos de carne em bowls em cima de gelo para mantê-la fresca.

- Deixe a churrasqueira ou gril no ponto certo para assar os espetinhos.

- Se preferir, contrate alguém que monte na hora os espetinhos de acordo com o gosto de cada um e asse também.

- Farofa e molhos variados, são ótimos para dar um toque especial no churrasquinho.

- Sirva com uma salada rica em folhas diversas.
- De sobremesa, espetinhos de frutas.

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BALDE INDIVIDUAL PARA GELO

Uma forma simpática de manter a bebida de seus convidados sempre geladinha, é oferecer a eles baldes individuais de gelo. Pode usar um copo maior ou baldinhos que você encontra em qualquer mercado. 

Um luxo!!!

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BANDEJAS FEITAS COM MOLDURAS DE QUADROS

Não sabe o que fazer com aquela moldura de quadro que não usa mais? Que tal reciclar e transformá-la em bandeja?

Pode usar tecido, espelho, madeira ou até mesmo papel de scrap para fazer o fundo. Com ou sem alça, pintada ou natural, você terá uma peça exclusiva em sua decoração. 
Um Luxo!!!

P.S.: Vale também para porta-retratos. 

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ÁGUA NA JARRA

Preservar o Planeta, não é só mais uma "bandeira" a ser levantada, e sim uma questão de sobrevivência. Se não começarmos agora, o futuro com certeza será incerto. 

Esta onda já acontece fora do Brasil, e agora, através da ONG Igtiba, está começando aqui também. 

É o seguinte: promover o consumo de água tratada e filtrada, nos bares, restaurantes nas empresas e em casa. 

Alguns bares e restaurantes já estão adotando esta iniciativa, servindo aos seus clientes charmosas jarrinhas com água fresquinha filtrada.

Deixar de consumir garrafas pet, com certeza é uma grande e valiosa contribuição para o Planeta.

Então já sabe! Água na Jarra.

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LOMBO COM MOLHO DE SHOYU, MEL E GENGIBRE

Receita divina, do escocês Robert Ballantyne, que hoje mora em Tiradentes, onde prepara verdadeiras delícias!!

Ingredientes:

1 lombo de porco de aproximadamente 1,5kg

150ml de shoyu

150ml de mel

2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado

6 dentes de alho espremidos

Modo de Fazer:

misture os ingredientes e despeje um pouco em uma travessa. Coloque o lombo por cima, e regue com o restante da mistura. Leve ao forno preaquecido coberto com papel-alumínio a 200ºC por 30min. Retire o papel e regue com o molho que está na travessa, assando por mais 30min. Tire do forno, fatie e regue novamente com o molho.