19 de agosto de 2011

SOPA DE MORANGO


Sobremesa diferente e gostosa! Sirva em tacinhas e é uma ótima ideia para sobremesa em cardápios com Finger Food.

Ingredientes:
2 xícaras de morangos
1/2 xícara de vinho branco seco
1 colher de chá de casca de limão ralada
1/2 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de suco de limão

Modo de Fazer:
Lave bem os morangos e escorra bem. Coloque em liquidificador todos os ingredientes e bata até obter um purê. Leve a geladeira e sirva bem gelado.

Receita: livro A Boa Mesa
Foto: reprodução

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