Já que falamos em Festa Árabe, que tal preparar um delicioso Tabule?
Ingredientes:
1 xícara de chá de trigo para kibe e quanto baste de água para hidratá-lo
1 cebola picada
4 tomates picados
hortelã, cebolinha e salsa a gosto picados
1 pepino picado
azeite, sal e pimenta do reino a gosto
suco de 1 limão
Modo de Fazer:
O trigo deve ficar de molho por 20 minutos. Depois escorra e esprema bem, e misture com os demais ingredientes.
Nenhum comentário:
Postar um comentário