Este creminho delicioso, pode ser servido quente ou frio. Experimente e aproveite os benefícios da beterraba!
Ingredientes:
1 cebola grande picadinha
1 colher de sopa de azeite de oliva
3 beterrabas médias
1 1/2 de água
sal e pimenta do reino a gosto.
requeijão para servir
Modo de Fazer:
Refogue a cebola no azeite, acrescente a beterraba picada, a água e cozinhe até que as mesmas estejam macias. Tempere a gosto. Bata no liquidificador e sirva quente ou fria com requeijão cremoso.
2 comentários:
Delicia!
Como atleta, aprovo, essa é uma receita legal!
Beterraba cabe bem em qualquer lugar.
Saborosa, leve e colorida, deixa os pratos mais apetitosos.
Abraços
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