7 de junho de 2011

COQUETEL DE CAMARÃO


Quer impressionar no jantar do dia dos namorados? Que tal servir um Coquetel de Camarão como entrada?

Ingredientes:
300 gramas de camarões limpos e cozidos
1/2 pé de alface, lavado e cortado em tirinhas
Para o molho:
1 xícara de maionese
2 colheres de sopa de catchup
1/2 xícara de creme de leite
sal e pimenta do reino a gosto
1 colher de chá de molho inglês

Modo de fazer:
Distribua a alface em 4 taças e leve a geladeira. Misture a maionese aos demais ingredientes e misture bem. Acrescente os camarões na maionese e mexa bem. Distribua os camarões pelas 4 taças. Sirva imediatamente.

Receita: livro A Boa Mesa
Foto: Google imagem

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