VINHOS - AQUISIÇÃO

Existe tantos vinhos no mercado, que realmente é muito difícil fazer sua escolhe se você não conhece o produto.

Alguns critérios podem ser utilizados, como o preço, safra, uva e ocasião em que será degustado.

A ajuda de um especialista é sempre bem vinda! Procure revistas especializadas, pois lá você encontrará diversas recomendações. Mas lembre: o seu gosto pessoal é sempre o mais importante.

Vinho no restaurante:

A escolha do prato induz a escolha do vinho. Vamos falar sobre estas combinações mais adiante.

Peça conselho ao sommelier! Se não há um no local, peça um vinho que já conhece. Verifique o rótulo que lhe é apresentado, veja se o copo está limpo e sem odores de sabão ou outra coisa e por fim, prove.

Tim tim!!!

Foto: Reprodução
Texto: Larousse do Vinho