14 de abril de 2011

ALMOÇO DE PÁSCOA




A Páscoa cristã celebra a ressurreição de Jesus Cristo. 
Já para os Judeus é comemorada a libertação e fuga de seu povo escravizado no Egito.
Fato é que nossa tradição nos leva a dar e receber ovos de chocolate no almoço de Páscoa!
E como organizar um bom almoço para a família e amigos? Vamos lá.

- Tradicionalmente não se come carne no Domingo de Páscoa. Peixe, em especial o bacalhau, é muito consumido nesta época. Mas não é regra. Pode fazer o peixe que a família gosta. (Veja no Blog receitas com bacalhau).
- É muito simpático montar a mesa como já ensinamos em "Jantar Casual", e colocar ovinhos de chocolate dentro de cada prato. Vira uma deliciosa decoração! Se você terá mais convidados, e fará um almoço ao "Estilo Americano", pode sugerir uma brincadeira como o amigo secreto, em que cada um presenteia o nome que saiu com um ovo de Páscoa. Assim, todo mundo ganha!
- As sobremesas devem ter uma atenção à parte. Pode servir bolos temáticos com coelhinhos, mousses, biscoitos confeitados e muito chocolate, e decorar tudo com coelhinhos achados aos montes no mercado, com todo tipo de material!
- Como vai haver muito doce, para beber, muita água, refrigerantes e sucos. Para acompanhar o almoço, vinho branco ou espumante geladinho, são ideais.

 Faça pequenos cartões de Feliz Páscoa para presentear junto com os ovos. Um luxo!!!!





 Fotos: southernliving.com
                taste.com.au
                decorateyourtable.com

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