Suco de melancia sempre foi o meu predileto.
Então ao longo dos anos fui diversificando a receita até chegar na minha receita perfeita!
Este suco não é só refrescante. Ele também possui as propriedades muito benéficas do gengibre (poderoso antiinflamatório e acelerador do metabolismo) e do hortelã (digestivo e excelente para cólicas) .
Receita:
5 xícaras de polpa de melancia
1 colher de chá de raspas de gengibre
hortelã e gelo a gosto
Bata tudo no liquidificador e beba imediatamente. Não é bom guardar suco na geladeira. Ele perde algumas propriedades.
Não costumo adoçar meus sucos. A melancia já é uma fruta docinha, mas se desejar, pode adoçar.Dá quatro copos.
Foto: Google imagens
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