BEM CASADO

O bem-casado representa duas partes que se unem e são seladas pela cumplicidade e respeito mútuo. Diz a lenda, que todo aquele que saborear um bem-casado, estará sendo abençoado com a mesma sorte e felicidade. 

"Basta fazer um pedido, antes de dar a primeira mordida".

Lenda ou não o bem-casado é uma das tradições mais deliciosas e chics que existem.

Para se ter muita sorte nessa união, deverá ser distribuído um bem-casado a cada convidado.

Receita:

6 ovos

4 colheres de sopa de açúcar

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 colher de chá de fermento em pó

1 lata de doce de leite

Manteiga para untar

Farinha de trigo para polvilhar

Doce de leite para o recheio

Modo de fazer:

Bata na batedeira os ovos com açúcar, mais ou menos 15 minutos, até obter um creme fofo.

Acrescente o fermento e bata mais um pouco, até que este esteja bem misturado.

Retire a massa da batedeira, junte a farinha de trigo e misture delicadamente.

Com o auxílio de uma colher, pingue porções pequenas da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, mantendo distância entre as porções

Leve ao forno alto (220º graus) pré-aquecido, por cerca de 5 minutos ou até corar levemente. Retire-os da assadeira ainda mornos.

Depois de frio, una os biscoitos com o doce de leite, formando sanduíches.

Polvilhe-os com açúcar de confeiteiro.

Você pode embalar com os mais diferentes materiais. Fica lindo e é um docinho realmente dos "deuses". 

Fotos: Google imagens

Receita: Tudo Gostoso